perjantai, huhtikuu 08, 2005

Elintarvikkeiden koostumustietopankki

Löysin loistavan sivuston terveysintoilijoille. Finelistä löytyy "tietoa suomalaisten ja Suomessa käytettävien elintarvikkeiden ravintoainekoostumuksesta". Taidan alkaa seurata syöntiäni obsessiivisesti.

Aloitan heti:

Banaani kuorittu:
energia laskennallinen 350 (84) kJ (kcal)
hiilihydraatti imeytyvä 18.3 g
hiilihydraatti erotuksena 21.2 g
rasva 0.4 g
proteiini 1.1 g
alkoholi 0 g

Paljon muitakin arvoja löytyisi, mutta eihän noista tavallinen suomalainen saa juuri mitään irti.